商品コード:kc-00800
レトルト食品常温
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賢治のカレー
通常価格 (税込) 864円
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こだわりポイント

大正11年、彦根初の西洋料理店「金亀食堂」で出されたカレーを復刻しました。 タマネギの甘みが活きた大正・昭和の懐かしい味をお楽しみください。

商品詳細

名称 ビーフカレー
原材料 牛肉(滋賀県産)・玉ねぎ・ソテーオニオン・小麦粉・トマトケチャップ・豚脂・バター・チキンブイヨン・ウスターソース・オニオンエキス・しょうゆ・ビーフエキス・砂糖・フォンドボー・食塩・カレー粉・香辛料・生クリーム・粉末ブイヨン・酵母エキス・香辛料抽出物
内容量 200g
賞味期限 冷暗所で1年 パッケージに記載
保存方法 常温で保存
殺菌方法 気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌
加熱調理の必要性 ●お湯で温める場合は、封を切らずに熱湯で4~6分間温めてください。
●電子レンジで温める場合は、必ず深めの容器に移し替え、ラップをかけて約2分間(500W)温めてください。
製造者 株式会社千成亭 滋賀県彦根市平田町808
ご注意ください 本品製造工場ではえび、かに、卵を含む製品を生産しています。
配送方法・日時・その他 クロネコヤマト便
万全を尽くしておりますが繁忙期や不可効力により遅れる場合もございますのでご了承くださいませ。
送料は北海道・沖縄は1,728円(税込),滋賀県は648円(税込),その他地域は一律864円(税込)となります。代金引換の場合は別途324円(税込)がかかります。
配送日時指定・時間帯指定承ります。
ギフト・熨斗・カード 申し訳ございませんが、お受けできません。
領収書発行 領収書ご依頼のお客様はこちらをご覧頂き、ご注文時に備考欄にご記載下さい



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賢治のカレー history

大正11年(1922年)、彦根初の西洋料理店「金亀食堂」がオープンしました。

オーナーシェフは「谷澤賢治」。

カレーライスやステーキ、カツレツなども「金亀食堂」から彦根に広まります。

「賢治のカレー」は、滋賀大学経済学部のサークル「enactus」と、

彦根・花しょうぶ通りにある第三の街の駅逓信舎「デジタルアーカイブ部」が協力し、

谷澤家の皆様にアドバイスをいただきながら、

残された「金亀食堂」のレシピ帳をもとにカレーの復刻を試みたのです。

そして、近江牛専門店「千成亭」の協力で

近江牛を贅沢に使ったレトルトカレーが誕生しました。

タマネギの甘みが活きた大正・昭和の懐かしい味を、お楽しみください。




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