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商品レビュー一覧

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近江牛すねブロック 500g

販売価格: 2,430円 (税込)

総合評価:       4.00 (3件)
  • TM さん(東京都)

    2014-04-18 17:12

    自分の好きな大きさに切って

    すね肉と聞くと、「硬い」というイメージを持つ人が多いと思いますが、
    こちらのすね肉は全然そんなことありませんよ。
    とくに長い時間煮込むことなく、普通にビーフシチューにして食べましたが、
    何の違和感もなく、おいしくいただきました。
    黙って食べれば、すね肉とは気づかないほどです。
    脂身はなく、肉質もしっかりとしていますが、スジとかがあるわけではないので、噛み切れないなんてことは一切ありません。
    むしろ、近江牛を塊の状態で、自分の好きな大きさに切って楽しめるわけですから、非常にお得な商品だと思います。
  • モン さん(京都府)

    2012-09-07 22:35

    とろけました

    本日ビーフシチューにして食べました。
    すね肉にも近江牛の良さ?は出ていて近くのスーパーのすね肉で作った
    シチューとは違いました。
    くさみもなかったので、ポトフ等のもっとシンプルなものにも使えそうです。
  • モン さん(京都府)

    2012-09-05 23:31

    ビーフシチューに

    本日届きました。
    まだ食べていませんが圧力鍋でビーフシチューにしようと思います。
    他の商品と比べて部位のせいなのかドリップが出ているのが少し気になりました。