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千成亭からのお知らせ

商品番号 omb-mrm001a5
  • ブロック肉
  • 冷蔵

【卸販売用】近江牛シンタマ(マル)ブロック(部分肉)A5

販売価格 ¥ 61,344 税込
当店ポイント 2,840 P進呈
送料パターン ヤマト運輸

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申し訳ございません。ただいま在庫がございません。

こだわりポイント

シンタマは、外モモとランプに挟まれるように位置する部位です。シンタマを細かく分類すると、マルシン(シンシン)・カメノコ・トモサンカク(ヒウチ)・マルカワの4つの部位に分けられ、マルシンはヒレに次いで2番目に肉質が柔らかいといわれています。
当店では新鮮なものを発送しておりますが生食はせず、必ず加熱してお召し上がり下さい。

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