近江牛なら千成亭(せんなりてい)。近江牛発祥の地、彦根より産地直送でお届け!
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滋賀の近江牛専門店・近江牛ステーキ【千成亭】 HOME > 知って欲しい子供たちに、近江牛のことを。

知って欲しい子供たちに、近江牛のことを。

400年の歴史を持つ湖国の名産近江牛。
一人でも多くの方に近江牛を知ってほしいと考えていました。赤穂浪士で有名な大石内蔵助も食べていたお話や日頃、知られていない生産者の苦労や販売者の気持ちなどを伝えたいと思っておりました。そんな折、滋賀県が取り組む地元の食の「発見」と「感動」地産地消の推進運動「おいしが うれしが」推進店として、近江牛の歴史について地元彦根市立中学校の子供たちに課外授業として、お話をさせていただく機会がありました。しかも嬉しいことに2年続けて授業をさせていただきました。
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