上質な近江牛の「牛脂のみ」を使い、調理しやすいパラパラミンチ（冷凍）に仕上げました。
※牛脂100%のミンチです

いつものお料理に加えるだけで、風味豊かな近江牛のコクと旨味がプラスされます。
野菜炒めやチャーハン等を調理する際の油として、またハンバーグやカレーの旨味を引き上げるアクセントとして！

パラパラとほぐれる冷凍ミンチなので、使いたい時に、使いたい量だけ！手軽で便利な逸品です。
お料理の隠し味にぜひお試しください。