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千成亭からのお知らせ

配送に関するご注意：熊本県熊本地方で発生した地震により、一部地域に配送遅延、配送停止が発生しております。
詳細はお知らせにてご案内をしております。
商品番号 omb-krm001a5
  • ブロック肉
  • 冷蔵

【卸販売用】近江牛肩ロースブロック（部分肉）A5

販売価格 ¥ 122,904 税込
当店ポイント 1,138 Ｐ進呈
送料パターン 佐川急便

商品名に【卸販売用】と（部分肉）の記載があり、重量が15kgを超える商品につきましては、運送会社は佐川急便でのお届けとなります。
その際の送料につきましては、ヤマト運輸の送料とは異なります事を予めご了承くださいませ。
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※冷凍商品と同梱の際は全ての商品が冷凍での出荷となりますので、ご注文完了前に再度ご確認ください。
尚、別々での配送をご希望の場合はご注文の際に備考欄にお書き添えいただくか、お電話にてご連絡頂きます様お願い致します。その際の送料は、別途必要となりますのでご了承くださいませ。
申し訳ございません。ただいま在庫がございません。

こだわりポイント

肩ロースは霜降りが適度にあり風味がよく濃厚な旨みをより引き出します。また、肉質の違う複数の部位に分けることができ、ロース芯はステーキ用に、ザブトンは焼肉用に向いています。ネックは付いています。
ネック側や体表側にかぶさる肩こぶと呼ばれる部分や、バラ側の肋骨と接する部分は硬い部分となるので、カレー用などの煮込み料理にしていただくのがお勧めです。
当店では新鮮なものを発送しておりますが生食はせず、必ず加熱してお召し上がり下さい。

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